زراعت پاکستان کی معیشت کا سنگ بنیاد ہے جس کا قومی پیداوار میں لگ بھگ 20 فیصد حصہ ہوتا ہے اور 40 فیصد سے زائد آبادی زراعت کے ذریعے روزگار حاصل کرتی ہے۔
گندم، چاول، کپاس، گنا، اور مکئی پاکستان میں کاشت کی جانے والی اہم ترین فصلوں میں سے ہیں اور پاکستان ان فصلوں کے عالمی پیداواری ممالک میں سے ایک ہے۔ پانی کی کمی اور موسمیاتی تبدیلی جیسے چیلنجز کا سامنا کرنے کے باوجود پاکستان نے زرعی پیداوار میں ترقی کی ہے۔
پاکستان محدود بارش والے خطوں میں زراعت کو پانی کی سہولیات فراہم کرنے کے لیے ڈیموں، نہروں اور ٹیوب ویلوں سمیت آبپاشی کے نظام پر بہت زیادہ انحصار کرتا ہے۔ پاکستان میں دنیا کے سب سے بڑے آبپاشی کے نظام میں سے ایک ہے جس میں متعدد دریا، ڈیم اور نہریں ہیں اور ملک کا تقریباً 25 فیصد رقبہ زیر کاشت ہے۔ سندھ طاس آبپاشی کا نظام سب سے بڑا شمار ہوتا ہے۔
زرعی شعبے کو پانی کی کمی، مٹی کا کھارہ پن، موسمیاتی تبدیلیاں، کیڑے مکوڑے، پانی کا غیر مؤثر استعمال، کاشتکاری کی پرانی تکنیکیں، اور مارکیٹنگ کی نا اہلیت جیسے چیلنجز کا سامنا ہے۔ اگرچہ حکومت نے زرعی ترقی کو فروغ دینے کے لیے مختلف منصوبے جاری رکھے ہوئے ہیں جن میں سبسڈی فراہم کرنا، بنیادی ڈھانچے کو بہتر بنانا، اور تحقیق و ترقی کو فروغ دینا شامل ہے، لیکن ناقص اور ناپائیدار حکومتی پالیسیاں بھی زرعی شعبے کے اہم چیلنجز میں شامل ہیں۔
پنجاب سب سے زیادہ زرعی پیداوار دینے والا صوبہ ہے، خاص طور پر گندم اور کپاس کے لیے۔ سندھ اور پنجاب اپنے آم کے باغات کے لیے بھی مشہور ہیں۔ زراعت زیادہ تر فارم چھوٹے ہیں جن کا اوسط سائز 3.5 ہیکٹر (تقریباً 9 ایکڑ) ہے۔ کسان روایتی طریقے استعمال کرتے ہیں لیکن میکانائزیشن اور مشینی طریق کار بتدریج بڑھ رہا ہے۔ زراعت کو چار اہم علاقوں میں تقسیم کیا گیا ہے: پنجاب (سب سے زیادہ زرخیز اور پیداواری)، سندھ (بڑا کپاس پیدا کرنے والا)، خیبر پختونخواہ (گندم، مکئی اور پھل)، بلوچستان (بنیادی طور پر مویشی اور پھل)۔
مختلف ترقیاتی شراکت داروں کے تعاون سے ملک کے زرعی نظام کو اعلیٰ پیداوار کے لیے دنیا کے جدید نظاموں کے ہم پلہ بنانے کی کوششیں جاری ہیں۔ اس سلسلہ میں جو اقدامات تجویز کیے جاتے ہیں وہ کچھ یوں ہیں: آبپاشی کا سلسلہ بہتر بنایا جائے، اعلیٰ قیمت والی فصلوں کو فروغ دیا جائے، مارکیٹوں تک رسائی میں اضافہ کیا جائے، اور زرعی تحقیق اور توسیعی پیدواری تکنیکوں کو بہتر کیا جائے، وغیرہ۔
حکومت کسانوں کو سبسڈی، کریڈٹ اسکیمیں، اور دیگر امدادی پروگرام فراہم کرتی ہے۔ مختلف ادارے جیسے پاکستان ایگریکلچرل ریسرچ کونسل، فصلوں کی پیداوار، بیماریوں کے خلاف مزاحمت، اور پانی کے انتظام کو بہتر بنانے پر کام کرتے ہیں۔ پاکستان زرعی پیداوار کو بڑھانے اور عالمی چیلنجوں سے نمٹنے کے لیے بین الاقوامی اداروں کے ساتھ تعاون کرتا ہے۔
یہ ایک طرح سے پاکستان کے زرعی نظام کا ایک مختصر جائزہ ہے جس کے ذریعے اس کی اہمیت، چیلنجز اور بہتری کے اقدامات سے متعارف کرایا گیا ہے۔ اب آئیے پاکستان کے زرعی نظام کے حوالے سے درپیش چیلنجز کی کچھ تفصیل دیکھتے ہیں۔
زرعی نظام کو درپیش مشکلات
آبپاشی کے سب سے بڑے نظاموں میں سے ایک ہونے کے باوجود، پاکستان پانی کی کمی کے ساتھ جدوجہد کر رہا ہے۔ پانی کا غیر موثر استعمال اور پرانی آبپاشی کی تکنیکیں اس مسئلے کو بڑھاتی ہیں۔
(۱) پانی کی کمی اور غیر مؤثر استعمال
پانی کی کمی کا پاکستان میں زراعت پر گہرا اثر پڑتا ہے، جس سے اس شعبے کے مختلف پہلو متاثر ہوتے ہیں۔ پانی کی ناکافی فراہمی فصل کی پیداوار کو کم کرنے کا باعث بنتی ہے۔ گندم، چاول اور گنے جیسی فصلیں، جو آبپاشی پر بہت زیادہ انحصار کرتی ہیں، سب سے زیادہ نقصان اٹھاتی ہیں۔ کسانوں کو اکثر پانی کے متبادل ذرائع جیسے ٹیوب ویل میں سرمایہ کاری کرنے کی ضرورت ہوتی ہے جس سے ان کی پیداواری لاگت بڑھ جاتی ہے، یہ کاشتکاری کو کم منافع بخش ہو جاتی ہے۔ زیر زمین پانی کا زیادہ سے زیادہ اخراج مٹی کے کھارہ پن بننے کا باعث بن سکتا ہے جو مٹی کے معیار کو گرا کر زرعی پیداوار کو کم کر سکتا ہے۔ زیادہ پیداواری لاگت کے ساتھ فصلوں کی کم پیداوار سے خوراک کی مجموعی پیداوار میں کمی واقع ہوتی ہے جو قومی غذائی تحفظ کے لیے خطرہ بنتی ہے۔ زراعت پاکستان کی معیشت کا ایک اہم حصہ ہے، پانی کی کمی لاکھوں کسانوں کی روزی روٹی کو متاثر کرتی ہے اور دیہی علاقوں میں معاشی عدم استحکام کا باعث بن سکتی ہے۔ روایتی آبپاشی کے طریقے جیسے سیلابی آبپاشی ناقص ہیں اور بہت زیادہ پانی ضائع کرتے ہیں، اس سے پانی کی قلت کا مسئلہ مزید بڑھ جاتا ہے۔ موسمیاتی تبدیلی کی وجہ سے بارش کے انداز میں تبدیلی اور بڑھتے ہوئے درجہ حرارت جیسے مسائل کی وجہ سے زراعت کے لیے پانی کا انتظام کرنا مشکل ہو جاتا ہے۔ ان مسائل سے نمٹنے کے لیے پانی کے انتظام کے طریقوں کو بہتر بنانے، آبپاشی کی جدید تکنیکوں کو اپنانے اور پائیدار پانی کے استعمال کو فروغ دینے والی پالیسیوں کو نافذ کرنے کی ضرورت ہے۔
(۲) موسمیاتی تبدیلیاں
بڑھتا ہوا درجہ حرارت، غیر متوقع بارش، اور شدید موسمی حالات فصل کی پیداوار اور زرعی پیداواری صلاحیت پر اثر انداز ہوتے ہیں۔ موسمیاتی تبدیلی پاکستان میں زراعت کو کئی طریقوں سے نمایاں طور پر متاثر کرتی ہے۔ بڑھتا ہوا درجہ حرارت فصل کی نشوونما اور پیداوار کو متاثر کرتا ہے، گندم اور چاول جیسی فصلیں، جو درجہ حرارت کی تبدیلیوں کے لیے حساس ہوتی ہیں، ان کی پیداواری صلاحیت میں کمی واقع ہو سکتی ہے۔ مون سون کے نظم میں تبدیلی خشک سالی جبکہ غیر متوقع بارش سیلاب کا باعث بن سکتی ہے۔ موسم کے یہ غیر متوقع حالات فصلوں کو نقصان پہنچاتے ہیں، پیداوار کم کرتے ہیں، اور پودے لگانے اور کٹائی کے نظام الاوقات میں خلل ڈالتے ہیں۔ موسمیاتی تبدیلی آبپاشی کے لیے پانی کی دستیابی کو متاثر کرتی ہے، مثلاً ہمالیہ میں گلیشیئر کی برف کے پگھلنے میں کمی، جو پاکستان کے دریاؤں کو پانی فراہم کرتی ہے، پانی کی قلت کا باعث بنتی ہے۔ گرم درجہ حرارت اور موسم کے بدلتے ہوئے حالات ان کیڑوں اور بیماریوں کے لیے سازگار حالات پیدا کرتے ہیں جو فصلوں کو تباہ کر سکتے ہیں۔ سیلاب جیسے شدید موسمی واقعات مٹی کے کٹاؤ کا باعث بن سکتے ہیں، جبکہ خشک سالی مٹی کے انحطاط کا سبب بن سکتی ہے، یہ دونوں چیزیں زمین کی زرخیزی اور زرعی پیداواری صلاحیت کو کم کرتی ہیں۔ زیادہ درجہ حرارت اور پانی کی کمی مویشیوں کو بھی متاثر کرتی ہے، ان کی پیداواری صلاحیت کو کم کرتی ہے اور بیماریوں کا خطرہ بڑھاتی ہے۔ زراعت پاکستان کی معیشت کا ایک اہم حصہ ہے، فصلوں کی پیداوار اور مویشیوں کی پیداواری صلاحیت میں موسمیاتی تبدیلی کی وجہ سے ہونے والے نقصانات خاص طور پر دیہی علاقوں میں معاشی عدم استحکام کا باعث بن سکتے ہیں۔ ان چیلنجوں سے نمٹنے کے لیے موسمیاتی تبدیلیوں کے حوالے سے جدید اور محفوظ زرعی طریقوں کو اپنانے، پانی کے انتظام کو بہتر بنانے، پائیدار زرعی ڈھانچے، اور ماڈرن ٹیکنالوجیز میں سرمایہ کاری کرنے کی ضرورت ہے۔
(۳) مٹی کا انحطاط
مٹی کے معیار میں کمی واقع ہونا پاکستان میں زراعت پر نمایاں اثر ڈالتا ہے جس سے اس شعبے کے مختلف پہلو متاثر ہوتے ہیں۔ مٹی کا انحطاط، بشمول کٹاؤ، نمکیات، اور غذائیت کی کمی، مٹی کی زرخیزی کو کم کرتی ہے، اس سے فصل کی پیداوار کم ہوتی ہے اور زمین کی مجموعی پیداواری صلاحیت متاثر ہوتی ہے۔ کاشتکاروں کو انحطاط شدہ زمینوں پر فصل کی پیداوار کو برقرار رکھنے کے لیے کھادوں اور مٹی کی بہتری میں مزید سرمایہ کاری کرنے کی ضرورت پڑتی ہے، اس سے پیداواری لاگت بڑھ جاتی ہے اور منافع کم ہوتا ہے۔ ایسی مٹی میں اکثر پانی کو برقرار رکھنے کی صلاحیت کم ہوتی ہے، جس کا مطلب ہے کہ فصلیں خشک سالی کے لیے زیادہ حساس ہوتی ہیں اور انہیں زیادہ بار آبپاشی کی ضرورت ہوتی ہے۔ زمین کے اہم حصے زمین کی شدید تنزلی کی وجہ سے کاشت کے لیے غیر موزوں ہو جاتے ہیں۔ پاکستان میں، تقریباً 11 ملین ہیکٹر بڑے پیمانے پر مٹی کے کٹاؤ کا شکار ہیں، جس کی وجہ سے زراعت کے لیے کم زمین دستیاب ہے۔ مٹی کا انحطاط آبی ذخائر میں بہاؤ اور تلچھٹ میں اضافے کا باعث بن سکتا ہے، جس سے پانی کے معیار اور آبی ماحولیاتی نظام متاثر ہوتے ہیں۔ کیمیائی کھادوں اور کیڑے مار ادویات کے زیادہ استعمال سے بھی زمین کی زرخیزی میں کمی واقع ہوئی ہے، جس سے فصل کی پیداوار متاثر ہوتی ہے۔ مٹی کے انحطاط سے نمٹنے کے اقدامات میں پائیدار کاشتکاری کے طریقوں کو اپنانا، مٹی کے انتظام کو بہتر بنانا، اور مٹی کے تحفظ کی تکنیکوں میں سرمایہ کاری شامل ہے۔
(۴) قرض اور منڈیوں تک محدود رسائی
کسانوں کی اکثر منڈیوں تک محدود رسائی ہوتی ہے، جو ان کی مناسب قیمتوں پر پیداوار فروخت کرنے کی صلاحیت کو متاثر کرتی ہے، اور ایسا خراب انفراسٹرکچر اور نقل و حمل کے مسائل کی وجہ سے ہوتا ہے۔ قرضوں اور منڈیوں تک محدود رسائی پاکستان میں زراعت کو کئی طریقوں سے نمایاں طور پر متاثر کرتی ہے۔ مناسب قرضوں کے بغیر جدید کاشتکاری کی تکنیکوں، آلات اور اعلیٰ معیار کے بیجوں میں سرمایہ کاری کرنا کسانوں کے لیے بہت مشکل ہوتا ہے۔ مالی رکاوٹیں کسانوں کو کھاد اور کیڑے مار ادویات جیسے ضروری سامان خریدنے سے روکتی ہیں جس سے فصل کی پیداوار کم ہوتی ہے اور زرعی پیداوار میں کمی آتی ہے۔ منڈیوں تک محدود رسائی کا مطلب ہے کہ کسان اکثر بڑی منڈیوں میں مناسب قیمتیں حاصل کرنے کے بجائے مقامی خریداروں (مڈل مین) کو اپنی پیداوار کم قیمتوں پر فروخت کرتے ہیں، اس سے ان کی آمدنی اور منافع کم ہو جاتا ہے۔ ناکافی مالی وسائل کسانوں کے لیے کیڑوں یا قدرتی آفات کی وجہ سے فصلوں کی خرابی کی صورت میں غیر متوقع اخراجات یا نقصانات کا مقابلہ کرنا مشکل بنا دیتے ہیں۔ اس سے معاشی عدم استحکام اور کاشتکار برادریوں میں غربت میں اضافہ ہو سکتا ہے۔ قرض تک رسائی کے بغیر، کسانوں کی جانب سے ان نئی ٹیکنالوجیز کو اپنانے کا امکان کم ہوتا ہے جو کارکردگی اور پیداواری صلاحیت کو بہتر بنا سکتی ہیں، نتیجتاً وہ پرانے طریقوں پر انحصار کرتے رہتے ہیں جو کم موثر ہوتے ہیں۔ قرض اور منڈیوں تک ناقص رسائی بھی ضروری بنیادی ڈھانچے کی ترقی میں رکاوٹ بنتی ہے، جیسے ذخیرہ کرنے کی سہولیات اور نقل و حمل کے نظام، جو فصل کے بعد ہونے والے نقصانات کو کم کرنے اور منڈی تک رسائی کو بہتر بنانے کے لیے اہم ہیں۔ ان مسائل کو حل کرنے کے لیے کاشتکاروں کے لیے قرضوں کی سہولت کو بہتر بنانے، مارکیٹ کے بنیادی ڈھانچے کو توسیع دینے، اور چھوٹے کسانوں کے لیے بہتر مدد فراہم کرنے کی ضرورت ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ وہ اپنی ضرورت کے وسائل تک رسائی حاصل کر سکیں۔
(۵) کاشتکاری کی پرانی تکنیکوں کا استعمال
بہت سے کسان اب بھی روایتی کاشتکاری کے طریقوں پر انحصار کرتے ہیں، جو جدید تکنیکوں کے مقابلے میں کم موثر اور پیداواری ہیں۔ پرانی کاشتکاری کی تکنیک پاکستان میں زراعت کو کئی طریقوں سے نمایاں طور پر متاثر کرتی ہے۔ روایتی طریقوں کے نتیجے میں اکثر جدید تکنیکوں کے مقابلے فصل کی پیداوار کم ہوتی ہے، جس کا مطلب ہے کہ کسان اتنی ہی زمین پر کم خوراک پیدا کرتے ہیں۔ آبپاشی کے پرانے طریقے جیسے سیلابی آبپاشی بہت زیادہ پانی ضائع کرتے ہیں، جبکہ اس کے برعکس ڈرپ یا چھڑکاؤ جیسے جدید آبپاشی کے طریقے بہت زیادہ کارآمد اور پانی کو محفوظ رکھتے ہیں۔ کاشت کے لیے مٹی کو تیار کرنے کے انتظام کے طریقوں کے بغیر کاشتکاری کے فرسودہ طریقوں کا مسلسل استعمال مٹی کی زرخیزی کو کم کرنے کا باعث بن سکتا ہے۔ پرانی تکنیکوں میں اکثر کیڑوں اور بیماریوں پر موثر کنٹرول کی کمی ہوتی ہے جس سے فصلوں کو زیادہ نقصان ہوتا ہے، جبکہ جدید انٹیگریٹڈ پیسٹ مینجمنٹ (IPM) کے طریقے ان نقصانات کو نمایاں طور پر کم کر سکتے ہیں۔ روایتی کھیتی اکثر زیادہ محنت پر مشتمل ہوتی ہے، جس میں زیادہ دستی کام کی ضرورت ہوتی ہے، یہ مزدوری کے لحاظ سے کم مؤثر اور زیادہ مہنگا ثابت ہوتا ہے۔ جدید مشینری اور ٹیکنالوجی پودے لگانے، پانی دینے اور کٹائی کے عمل کو بہتر بنا سکتی ہے، ان کے بغیر کسان زراعت کے کثیر فوائد سے محروم رہتے ہیں۔ فرسودہ تکنیکوں کے استعمال سے مارکیٹ میں کسانوں کو ان لوگوں کے ساتھ مقابلہ کرنے میں مشکل ہوتی ہے جو جدید اور زیادہ موثر طریقے اپناتے ہیں، اور اس سے کسانوں کی آمدنی اور معاشی استحکام متاثر ہوتا ہے۔ ان مسائل کو حل کرنے میں جدید کاشتکاری کی تکنیکوں کو اپنانا، بہتر وسائل تک رسائی فراہم کرنا، اور کسانوں کو پائیدار اور زیادہ مؤثر طریقوں سے آگاہ کرنا شامل ہے۔
(۶) بیجوں کا معیار اور دستیابی
بیج کا معیار اور ان کی دستیابی پاکستان کے زرعی شعبے میں ایک اہم کردار ادا کرتی ہے، جس سے کاشتکاری کے مختلف پہلو متاثر ہوتے ہیں۔ فصل کی اچھی پیداوار کے حصول کے لیے اعلیٰ قسم کے بیج ضروری ہیں، ناقص معیار کے بیجوں کے نتیجے میں پیداواری صلاحیت کم ہوتی ہے اور یہ کسانوں کے لیے بہت نقصان کا باعث بن سکتے ہیں۔ معیاری بیج شدید موسمی حالات، کیڑوں اور بیماریوں کا بہتر طور پر مقابلہ کر سکتے ہیں، یہ پاکستان میں خاص طور پر ضروری ہے جہاں موسمیاتی تغیر ایک بڑا چیلنج ہے۔ اعلیٰ معیار کے بیج استعمال کرنے والے کسان بہتر پیداوار اور زیادہ آمدنی حاصل کر سکتے ہیں، اس کے برعکس غیر معیاری بیج کا استعمال کسانوں خاص طور پر چھوٹے مالکان کے لیے معاشی عدم استحکام کا باعث بن سکتا ہے۔ معیاری بیجوں کی دستیابی خوراک کی پیداوار اور تحفظ کو براہ راست متاثر کرتی ہے، خوراک کی مستحکم فراہمی کو برقرار رکھنے کے لیے اس بات کو یقینی بنانا ضروری ہے کہ کسانوں کو اچھے بیجوں تک رسائی حاصل ہو۔ معیاری بیجوں تک رسائی جدید زرعی طریقوں کو اپنانے کی حوصلہ افزائی کرتی ہے جس سے زرعی پیداوار اور پائیداری کو بہتر بنایا جا سکتا ہے۔ اعلیٰ معیار کے بیجوں تک رسائی رکھنے والے کسان ایسی فصلیں تیار کر سکتے ہیں جو مارکیٹ کے معیار پر پورا اترتی ہوں، جس سے وہ مقامی اور بین الاقوامی دونوں منڈیوں میں زیادہ مقبول ہو سکتی ہیں۔ بیج کے معیار اور دستیابی سے متعلق مسائل کو حل کرنے کے سلسلہ میں بیج کی فراہمی کے نظام کو بہتر بنانا، بیج کی بہتر اقسام کے لیے تحقیق اور ترقی میں سرمایہ کاری کرنا، اور کسانوں کو تصدیق شدہ بیجوں تک رسائی کو یقینی بنانا جیسے امور شامل ہیں۔
(۷) کیڑوں اور بیماریوں کا مسئلہ
پاکستان میں زراعت کے لیے کیڑوں اور بیماریوں کے حوالے سے مناسب انتظام بہت اہم ہے۔ کیڑوں اور بیماریوں کا غیر موثر انتظام فصل کو کافی نقصان پہنچا سکتا ہے، یہ اندازہ لگایا گیا ہے کہ کیڑوں، بیماریوں اور جڑی بوٹیوں کی وجہ سے فصل کی پیداوار میں سالانہ 50 فیصد تک کمی واقع ہو سکتی ہے۔ کیڑوں اور بیماریوں کی وجہ سے فصلوں کے نقصانات اہم معاشی نقصانات میں تبدیل ہوتے ہیں، مثال کے طور پر امریکہ جیسے ملک میں کیڑوں کے حملوں کے نتیجے میں سالانہ 6.5 ارب ڈالرز کا معاشی نقصان ہو سکتا ہے۔ پاکستان میں کیمیائی کیڑے مار ادویات پر انحصار زیادہ ہے، تاہم، ادویات کا زیادہ اور غلط استعمال ماحولیاتی آلودگی اور صحت کے خطرات کے ساتھ ساتھ ان ادویات کے خلاف مزاحمت کے حوالے سے کیڑوں کی نشوونما کا باعث بن سکتا ہے۔ انٹیگریٹڈ پیسٹ مینجمنٹ (IPM) کے طریقوں کو، جو حیاتیاتی و ثقافتی اور کیمیائی طریقوں کو یکجا کرتے ہیں، کیمیائی کیڑے مار ادویات پر انحصار کو کم کرنے کے لیے فروغ دیا جا رہا ہے، اور یہ طریق کار زیادہ پائیدار اور ماحول دوست ثابت ہوا ہے۔ کیڑے مار ادویات کا زیادہ استعمال مٹی اور پانی کو آلودہ کر سکتا ہے، جس سے نہ صرف فصلیں بلکہ آس پاس کے ماحولیاتی نظام بھی متاثر ہوتے ہیں، یہ طویل مدتی ماحولیاتی انحطاط کا باعث بن سکتا ہے۔ خوراک کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے کیڑوں اور بیماریوں کا موثر انتظام ضروری ہے، فصلوں کو کیڑوں اور بیماریوں سے بچا کر، کسان خوراک کی مستحکم پیداوار اور فراہمی کو برقرار رکھ سکتے ہیں۔ کیڑوں اور بیماریوں سے نمٹنے کے لیے نئے اور موثر طریقے تلاش کرنے کے لیے مسلسل تحقیق اور ترقی کی ضرورت ہے، اس میں کیڑوں کے خلاف مزاحم فصل کی اقسام تیار کرنا اور حیاتیاتی کنٹرول کے طریقوں کی تلاش شامل ہے۔ ان چیلنجوں سے نمٹنے کے لیے پائیدار کیڑوں کے انتظام کے طریقوں کو فروغ دینا، کسانوں کو کیڑے مار ادویات کے زیادہ استعمال کے خطرات سے آگاہ کرنا، اور کیڑوں اور بیماریوں پر قابو پانے کے بہتر طریقوں کے لیے تحقیق میں سرمایہ کاری کرنا شامل ہے۔
(۸) مشنری کا محدود استعمال
زراعت میں لمیٹڈ میکانائزیشن پاکستان کے کاشتکاری کے شعبے کو کئی طریقوں سے نمایاں طور پر متاثر کرتی ہے۔ جدید مشینری کے بغیر کاشتکاری کے کام جیسے ہل چلانا، پودا لگانا، اور کٹائی کرنا کم موثر اور زیادہ وقت طلب ہے، اس کے نتیجے میں مجموعی پیداواری صلاحیت کم ہوتی ہے۔ روایتی کھیتی باڑی کے طریقوں میں زیادہ دستی مشقت کی ضرورت ہوتی ہے اس سے مزدوری کے اخراجات میں بھی اضافہ ہوتا ہے اور کاشتکاری کے نتائج بھی محدود رہتے ہیں۔ مشینوں کا استعمال فصلوں کی وسیع اقسام کی کاشت کو قابل عمل بناتی ہے، اس کے بغیر کاشتکار ان فصلوں کو اگانے تک محدود رہ سکتے ہیں جو محنت طلب ہوں، اس طرح فصلوں کے تنوع اور ممکنہ آمدنی سے محرومی ہوتی ہے۔ کٹائی کے فوری بعد مشنری استعمال کر کے فصل تیار نہ کرنا کافی نقصانات کا باعث بن سکتا ہے۔ وہ کسان جو جدید مشینری کا استعمال نہیں کرتے ہیں وہ مارکیٹ میں ان لوگوں لوگوں کا مقابلہ نہیں کر سکتے جو پیداوار کی مقدار اور معیار دونوں لحاظ سے برتر ہوتے ہیں۔ ان چیلنجوں سے نمٹنے کے اقدامات میں جدید زرعی مشینری کے استعمال کو فروغ دینا، کاشتکاروں کو آلات میں سرمایہ کاری کرنے کے لیے مالی مدد فراہم کرنا، اور نئی ٹیکنالوجیز کے استعمال کے حوالے سے آگاہی اور تربیت شامل ہے۔
(۹) خام مال اور تیار شدہ مال کا فرق
کسان اکثر خام زرعی مصنوعات کو کم قیمتوں پر فروخت کرتے ہیں، ان مصنوعات کو زیادہ قیمت والی اشیاء میں تبدیل کرنا، جیسے دودھ کی مدد سے پنیر بنانا، یا پھلوں سے جوس نکالنا، ان مصنوعات کی قیمت کے ساتھ کسانوں کی آمدنی میں نمایاں اضافہ کر سکتا ہے۔ وہ ممالک جو ویلیو ایڈیشن میں سرمایہ کاری کرتے ہیں وہ عالمی منڈیوں میں بہتر مقابلہ کر سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر بنگلہ دیش جیسے ممالک کپاس کی پیداوار نہ کرنے کے باوجود ویلیو ایڈڈ ٹیکسٹائل مصنوعات سے خاطر خواہ آمدنی حاصل کرتے ہیں۔ اس کے برعکس پاکستان ایک بڑا کپاس پیدا کرنے والا ملک کچی روئی کی برآمد سے بہت کم کماتا ہے۔ خام مال کو تیار شدہ مال میں تبدیل کرنے سے پیکیجنگ اور مارکیٹنگ کے شعبوں میں ملازمتیں پیدا ہوتی ہیں جو معاشی ترقی میں اضافے کا باعث بنتی ہیں اور اس سے زرعی شعبے سے آگے وسیع تر معاشی فوائد حاصل ہو سکتے ہیں۔ خام زرعی مال سے مصنوعات کی تیاری فصل کے بعد ہونے والے نقصانات کو کم کرتی ہے اور خوراک کی حفاظت کو بہتر بناتی ہے۔ مثال کے طور پر پھلوں کو خراب ہونے سے پہلے ان کو جام یا خشک مصنوعات میں تبدیل کرنے سے انہیں زیادہ دیر تک محفوظ رکھنے میں مدد ملتی ہے۔ویلیو ایڈڈ سروسز دیہی علاقوں میں کاروبار کے نئے مواقع فراہم کرنے کے ساتھ ساتھ انفراسٹرکچر کو بہتر بنا کر دیہی ترقی کو فروغ دے سکتی ہیں۔ ان چیلنجوں سے نمٹنے کے اقدامات میں بہتر پالیسیوں کے ذریعے خام مال سے مصنوعات کی تیاری کو فروغ دینا، پروسیسنگ کی سہولیات میں سرمایہ کاری، اور کسانوں کو ان کی مصنوعات کی قدر میں اضافہ کرنے کے بارے میں تربیت دینا شامل ہے۔
(۱۰) فصل کی کٹائی کے بعد
فصلوں کی کٹائی کے بعد پاکستان میں کئی اہم چیلنجز کا سامنا ہوتا ہے۔ بہت سے کسانوں کے پاس ذخیرہ کرنے کی مناسب سہولیات نہیں ہیں جس کی وجہ سے پیداوار خراب ہو جاتی ہے اور نقصان ہوتا ہے۔ کسانوں کو اکثر منڈیوں تک رسائی حاصل کرنے میں مشکل پیش آتی ہے جہاں وہ اپنی پیداوار مناسب قیمتوں پر فروخت کر سکیں، یہ صورتحال یہ خراب انفراسٹرکچر اور نقل و حمل کے مسائل کی وجہ سے ہے۔ پاکستان میں معاشی عدم استحکام، بشمول افراط زر اور کرنسی کی قیمتوں میں اتار چڑھاؤ کاشتکاری کے منافع کو متاثر کرتا ہے، کسانوں کو اکثر اپنی لاگت کو پورا کرنا اور پائیدار آمدنی حاصل کرنا مشکل ہوتا ہے۔ حالیہ پالیسیاں جیسے کہ گندم کی درآمد مقامی کسانوں کے احتجاج کا باعث بنی ہے، ایسی پالیسیاں سستی درآمدی اشیا کے ذریعے منڈی میں مال کی فراوانی کر دیتی ہیں جس سے مقامی کسانوں کو ان کی پیداوار حسب منشا قیمت نہیں ملتی۔ سیلاب اور دیگر قدرتی آفات فصلوں اور کھیتوں کو تباہ کر سکتی ہیں جس سے نقصانات ہوتے ہیں، مثال کے طور پر چند سال قبل سیلاب نے لاکھوں ایکڑ فصلوں کو تباہ کر دیا اور لاکھوں لوگ بے گھر ہو گئے۔ بہتر انفراسٹرکچر اور معاون حکومتی پالیسیوں کے ذریعے موسمیاتی تبدیلیوں اور معاشی عدم استحکام کے اثرات کو کم کیا جا سکتا ہے۔
(۱۱) منقسم کاشت شدہ زمین
زمین کی تقسیم کئی طریقوں سے پاکستان میں زراعت کو نمایاں طور پر متاثر کرتی ہے۔ جب زمین چھوٹے حصوں میں تقسیم ہوتی ہے تو جدید کاشتکاری کی تکنیکوں اور مشینری کو موثر طریقے سے استعمال کرنا مشکل ہو جاتا ہے، جس سے فصل کی پیداوار کم ہوتی ہے اور مجموعی پیداواری صلاحیت بھی۔ متعدد چھوٹے کھیتوں کا انتظام کرنے سے پیداواری لاگت بڑھ جاتی ہے، کسانوں کو نقل و حمل، مزدوری، اور بیجوں اور کھادوں پر زیادہ خرچ کرنا پڑتا ہے۔ بکھری ہوئی زمین آبپاشی کے موثر نظام اور وسائل کے انتظام کے دیگر طریقوں پر عملدرآمد مشکل بناتی ہے، اس سے پانی اور دیگر وسائل کا ضیاع ہو سکتا ہے۔ چھوٹی زمینوں سے فصل اٹھوانے کے سلسلہ میں بڑی منڈیوں تک رسائی یا پیداوار کے لیے بہتر قیمتوں پر بھاؤ تاؤ کرنا مشکل ہو جاتا ہے۔ زمینوں کی تقسیم کی ایک وجہ وراثت کے قوانین ہیں جو زمین کے مزید ٹکڑے کرنے کا باعث بنتے ہیں، یہ مسلسل تقسیم نسل در نسل ہر کھیت کا سائز کم کرتی ہے جس سے کاشتکاری کم قابل عمل ہوتی ہے۔ بکھری ہوئی زمین انتظام کے ناقص طریقوں کا باعث بن سکتی ہے، جس سے مٹی کے انحطاط اور وقت کے ساتھ زرخیزی میں کمی واقع ہو سکتی ہے۔ ان مسائل کو حل کرنے کے لیے زمینوں کو مستحکم کرنے، کوآپریٹو فارمنگ کو فروغ دینے، اور کسانوں کو ان کی پیداواری صلاحیت اور پائیداری کو بہتر بنانے کے لیے تربیت دینے کے ساتھ ساتھ مناسب وسائل فراہم کرنے کی ضرورت ہے۔
(۱۲) حکومتی پالیسیاں کی اثراندازی
زرعی منڈیوں میں اہم حکومتی مداخلت کے ساتھ ساتھ اس کی طرف سے غیر موثر اور ناقص اہداف پر مبنی سہولیات شعبے کی ترقی اور کارکردگی میں رکاوٹ ہیں۔ حکومتی پالیسیوں کا پاکستان میں زراعت پر نمایاں اثر ہے جو اس شعبے کے مختلف پہلوؤں کو متاثر کرتی ہیں۔ حکومت کسانوں کی مدد کے لیے کھادوں، بیجوں اور دیگر اشیا پر سبسڈی فراہم کرتی ہے، تاہم، یہ اکثر ناقص ہدف اور غیر موثر ہوتی ہیں جس کی وجہ سے مارکیٹ میں عدم توازن اور بحران جیسی صورتحال پیدا ہوتی ہے۔ زرعی قرضوں کو بڑھانے کے لیے پالیسیاں کسانوں کو بہتر ٹیکنالوجی اور کاشتکاری میں سرمایہ کاری کرنے میں مدد کر سکتی ہیں، تاہم، بہت سے چھوٹے کسانوں کے لیے قرض تک محدود رسائی ایک چیلنج بنی ہوئی ہے۔ زرعی منڈیوں میں حکومتی مداخلت قیمتوں کو بگاڑنے اور نتیجتاً مارکیٹ کی کارکردگی کم کرنے کا باعث بنتی ہے، اس سے نہ صرف کسانوں کی حوصلہ شکنی ہوتی ہے اور وہ زیادہ پانی کی بچت اور زیادہ قیمت والی فصلوں کو اپنانے سے گریز کرتے ہیں۔ پاکستان کے اپنے وسیع آبپاشی کے نظام پر انحصار کے پیش نظر پانی کے استعمال اور آبپاشی سے متعلق پالیسیاں اہم ہیں، جو پانی کے استعمال کی کارکردگی کو بہتر بنا سکتی ہیں اور پائیدار زراعت میں معاونت کر سکتی ہیں۔ البتہ حالیہ پالیسیوں نے موسمیاتی حوالے سے مدد کرنے والی ٹیکنالوجیز اور طریقوں کو فروغ دے کر زرعی نظام کو پائیدار بنانے پر توجہ مرکوز کی ہے۔ ان کوششوں کا مقصد پانی کے استعمال کی کارکردگی کو بہتر بنانا اور شدید موسمی حالات سے نمٹنے کا ماحول پیدا کرنا ہے۔ دیہات کے بنیادی ڈھانچے کو بہتر بنانے کے لیے حکومتی اقدامات جیسے سڑکیں اور ذخیرہ کرنے کی سہولیات وغیرہ مارکیٹ تک رسائی کو بڑھا سکتی ہیں اور فصل کے کٹنے کے بعد ہونے والے نقصانات کو کم کر سکتی ہیں۔ زرعی تحقیق اور ترقی میں سرمایہ کاری جدت اور پیداوار میں بہتری کے لیے ضروری ہے، حکومتی پالیسیاں فصل کی نئی اقسام اور کاشتکاری کی تکنیکوں کی ترقی کا باعث بن سکتی ہیں۔
ان پالیسی چیلنجوں سے نمٹنے کے لیے مربوط نقطہ نظر کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ اس بات کو یقینی بنایا جا سکے کہ سبسڈیز صحیح جگہ استعمال ہوں، قرض تک رسائی ہو، اور مارکیٹ کا اتار چڑھاؤ قیمتوں کو متاثر زیادہ متاثر نہ کرے۔ مزید برآں، پانی کے پائیدار انتظام اور موسمیاتی لچک پر توجہ دینے سے پاکستان میں زراعت کے مستقبل کو محفوظ بنانے میں مدد مل سکتی ہے۔